Malzemeler: 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1,5 su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un (2-3 su bardağı kadar) Kızartmak için bolca sıvı yağ İşte Tarif: merdane ya da oklava yardımı ile açılır. Fazla ince ya da fazla kalın olmamalı. Daha sonra istenirse bıçakla kesilerek, istenirse kurabiye kalıpları ile (ben çiçek… Read More
Kategori: Tuzlular
Tuzlu Tarifleri, Poğaça Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Susamlı Tarifleri, Açma Tarifleri ..
Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 2 adet yumurta (sarıları üzeri için kullanılacak) 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (4-5 su bardağı kadar) İç Malzemesi: Çekirdeği çıkarılmış 1 kase siyah zeytin Üzeri için: Çörekotu veya susam İşte Tarif: Öncelikle 5-6 su bardağı kadar un ayrı bir… Read More
Malzemeler: 250 ml ılık su 250 ml ılık süt ya da ılık çiğ krema 1 adet yumurta 2 paket kuru instant maya 2 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı sıvı yağ Aldığı kadar un (Yaklaşık 7-8 su bardağı kadar) Üzeri için; 2 paket kavrulmuş susam Yarım su bardağı pekmez … Read More
Malzemeler: 10 adet uzun sosis 8 adet uzun milföy Üzeri için 1 yumurtanın sarısı İşte Tarif: Öncelikle fırın 200 dereceye ayarlanır. Uzun sosisler boyuna olacak şekilde dörde bölünür. İkili birleşik haldeki milföyler boyuna olacak şekilde 5 uzun şeride bölünür. Her bir şerit bir sosis parçasının etrafına döne döne eğimli olarak sarılır. Fırın tepsisine dizilir… Read More
Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 adet yumurta 1 paket instant kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1,5 tepeleme tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (Yaklaşık 6-7 su bardağı kadar) Üzeri için; Susam Yarım su bardağı su 3-4 yemek kaşığı pekmez İçi için; Rendelenmiş kaşar… Read More
Malzemeler: İçi için; 8 adet orta boy patates 1 adet soğan 1 tepeleme yemek kaşığı salça Tuz, kırmızıbiber Hamuru için; 3 adet yumurta (2 yumurta sarısı açmanın üzerine sürmek için) 1 bardak süt 1 bardak sıvı yağ 1 paket instant kuru maya ya da 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 yemek… Read More
Malzemeler: İkili uzun milföylerden 4 parça Bir paket küçük Macar salamı İşte Tarif: İkili olan her milföy parçasını, uzun şeritler olacak şekilde 5 eşit şeride bölüyoruz. Macar salamını da önce boydan boya olarak ikiye bölüp, daha sonra çok çok ince yarım daireler halinde doğruyoruz. Her bir milföy şeridi için 3 adet yarım salam parçası… Read More
Malzemeler: 250 gram margarin 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı şeker 1 tepeleme çay kaşığı mahlep 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Aldığı kadar un (Yaklaşık 5-5,5 su bardağı kadar) Üzeri için: yumurta sarısı ve çörekotu İşte Tarif: Margarin eritilir, un önceden elenir. Ardından un… Read More
Malzemeler: 2 adet yumurta sarısı (iç malzemesi için) 1 çay bardağı erimiş margarin (yaklaşık 125- 150 gram kadar) 1 çay bardağı yoğurt Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı mahlep Aldığı kadar un Üzeri için: 1 yumurtanın sarısı ve susam İşte Tarif: Öncelikle yaklaşık 5-6 su… Read More
Malzemeler: 1 paket margarin (250 gram) Yarım çay bardağı toz şeker Yarım çay bardağı sirke 1 çay kaşığı tuz 3,5-4 su bardağı un (aldığı kadar) 1 paket kabartma tozu İçine 1 yumurtanın beyazı Üzeri için: 1 yumurtanın sarısı ve susam İşte Tarif: Margarin hafif ateşte ya da mikrodalgada kızdırmadan eritilir. Toz şeker, sirke, tuz,… Read More