Sütlaç 2

Sütlaç Tarifi

Malzemeler: 1 su bardağı pirinç 2 su bardağı toz şeker 2 litre süt 1 paket vanilya Süslemek için; Tarçın   İşte Tarif: Pirinç yıkanıp derin bir tencereye alınır ve üzerini geçecek kadar su ilave edilerek suyunu çekene kadar pişirilir. 2 litre süt, pişen pirincin üzerine dökülüp, kaynayana kadar karıştırılır. Süt iyice kaynamaya başlayıp göz göz… Devamı

Sütlü İrmik Tatlısı 1

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı irmik 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya Üzeri için; 2-3 yemek kaşığı vişne reçeli   İşte Tarif: İrmik, toz şeker, vanilya ve süt derin bir tencereye alınıp, orta ateşte koyu bir muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılarak pişirilir. Ardından silikon bir kek kalıbına dökülür. Bu şekilde soğuyana… Devamı

Pamuk Prenses Tatlısı

Pamuk Prenses Tatlısı Tarifi

Malzemeler: 1 litre süt 250 gram tereyağı 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı (silme-tepeleme arası) mısır nişastası 1 paket vanilya 1 su bardağı hindistan cevizi Altı ve üzeri için;  Bolca hindistan cevizi Toz Antep fıstığı Damla çikolata   İşte Tarif: Tencerede tereyağı eritilip un eklenir ve yalancı tavuk göğsü… Devamı

güllaç

Güllaç Tarifi

Malzemeler: 1 paket (Saffet Abdullah) güllaç 3 litre süt 750 gram toz şeker Bol hindistan cevizi Üzerini süslemek için; Ceviz Fındık Fıstık   İşte Tarif: 3 litre süt tencereye alınıp, içerisine toz şeker eklenir ve kaynatılır. Ardından ılımaya bırakılır. Diğer tarafta, 1 adet güllaç ikiye bölünüp, dikdörtgen borcamın içerisine yerleştirilir. Üzerine ılıyan sütten 1 kepçe… Devamı

Mozaik Topları

Mozaik Toplar Tarifi

Malzemeler: 1,5 paket (300 gram) petibör bisküvi 100 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin 1 su bardağı süt 5 yemek kaşığı (tepeleme) toz şeker 3 yemek kaşığı (tepeleme) kakao 1 su bardağı dövülmüş fındık (isteğe göre)   Üzeri için; Hindistan cevizi Süslü kürdanlar   İşte Tarif: Öncelikle margarin ya da tereyağı kızdırmadan eritilir. Ardından yoğurma… Devamı

çikolatalı güllaç 1

Çikolatalı Güllaç Tarifi

Malzemeler: (Malzemeler büyük borcama göredir) 9 yaprak güllaç 9 su bardağı süt 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı toz şeker 150 gr çikolata (sosu için) 3 yemek kaşığı kakao 150 gram çikolata (içine parça halinde koymak için) Üzerini süslemek için; Toz antep fıstığı Çilek   İşte Tarif: Süt, toz şeker ve kakao karıştırılıp kaynatılır…. Devamı

frambuaz soslu trileçe

Frambuaz Soslu Trileçe Tarifi

Malzemeler: Keki için; 7 adet yumurta 12 yemek kaşığı tepeleme un 10 yemek kaşığı tepeleme toz şeker 2 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Sütlü şerbeti için; 1 litre inek sütü 500 ml keçi sütü 2 paket çiğ krema 5 yemek kaşığı süt tozu 5 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya Frambuaz sosu için;… Devamı

kemal paşalı muhallebi 2

Kemal Paşalı Muhallebi Tarifi

Malzemeler: 1 paket büyük boyutlu kemal paşa (25 adetlik) 5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı (tepeleme) un 2 yemek kaşığı (tepeleme) mısır nişastası 6 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı (tepeleme) hindistan cevizi 1 paket vanilya Üzeri için; Hindistan cevizi Toz Antep fıstığı   İşte Tarif: Öncelikle kemal paşa tatlısı, paketinde belirtilen şekilde… Devamı