İç Baklalı Enginar 1

İç Baklalı Enginar Tarifi

Malzemeler: 6 adet enginar 3 su bardağı su Yarım kilo bakla 1 adet limon 2 adet orta boy soğan 2 tatlı kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı un Bir çay bardağı zeytinyağı Bir tutam dereotu   İşte Tarif: Baklalar ayıklandıktan sonra, tanelerinin kabukları kenarından bıçakla kesilerek tek tek soyulur. Soğanlar yemeklik olacak… Devamı

süslü patates topları

Süslü Patates Topları Tarifi

Malzemeler: 4 adet patates 150-200 gram kaşar peyniri 1 dolu yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Dışına bulamak için; 1 adet havuç 2 adet kapya biber 1 yemek kaşığı zeytinyağı Bir tutam maydanoz Bir tutam dereotu 3-4 yemek kaşığı kavrulmuş susam 3-4 yemek kaşığı çörek otu   İşte Tarif: Öncelikle patatesler haşlanıp soyulur. Kaşar peyniri rendelenir…. Devamı