Çıtır

Çıtır Tarifi

Malzemeler: 3 yemek kaşığı bal 3 yemek kaşığı tereyağı 8 adet metro çikolata 500 gram cornflakes (mısır gevreği)   İşte Tarif: Öncelikle metro çikolatalar küçük küçük doğranır. Ardından tereyağı ve bal tencereye konup yağ eriyene kadar karıştırılır. Eriyince, doğradığımız metroları ekleyip onlar da eriyene kadar karıştırmaya devam edilir. Tamamen eriyen harç ocaktan alınıp cornflakes (mısır… Read More

Çaylı kurabiye

Çaylı Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 1 adet yumurta 200 gram tereyağı 2 su bardağı mısır nişastası 5 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri 1 tepeleme yemek kaşığı toz krem şanti 3 yemek kaşığı süt 2 adet portakal kabuğunun rendesi 1 adet limon kabuğunun rendesi Yarım paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı (tozu elenmiş) kuru çay Yaklaşık 2-3 su bardağı un… Read More

Hindistan Cevizli Sürpriz Kurabiye

Hindistan Cevizli Sürpriz Kurabiye Tarifi

Malzemeler: Hamuru için; 2 adet yumurta 2 Türk kahvesi fincanı toz şeker 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ 250 gram margarin ya da tereyağı 5 yemek kaşığı (silme – tepeleme arası) kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un İçi için; Hindistan cevizi Şerbeti için; 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı… Read More

düğme kurabiye

Düğme Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 1 adet yumurta 250 gram margarin Yarım su bardağı toz şeker 2 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 limonun kabuğunun rendesi Yarım çay kaşığı tuz Aldığı kadar un (3-3,5 su bardağı kadar) Vişne reçeli Kayısı reçeli   İşte Tarif: Öncelikle oda sıcaklığındaki margarin ile 1 adet yumurta mikser ile 5 dakika çırpılır. Ardından… Read More

leopar kurabiye

Leopar Kurabiye Tarifi

   Malzemeler: 1 yumurta Yarım su bardağı buğday nişastası 1 su bardağı pudra şekeri 150 gram margarin ya da tereyağı 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 tatlı kaşığı tepeleme kakao (koyu kahverengi kısım için) 1 tatlı kaşığı (silmeden biraz fazla) kakao (açık kahverengi kısım için) Aldığı kadar elenmiş un Kakaolu harç için gerekirse 2-3… Read More

çatal kurabiye 2

Mahlepli Çatal Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 250 gram margarin 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı şeker 1 tepeleme çay kaşığı mahlep 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Aldığı kadar un (Yaklaşık 5-5,5 su bardağı kadar) Üzeri için: yumurta sarısı ve çörekotu   İşte Tarif: Margarin eritilir, un önceden elenir. Ardından un… Read More

Reçelli Çatlak Kurabiye Tarifi

Reçelli Çatlak Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 250 gram margarin ya da tereyağı 1 su bardağı pudra şekeri Yarım çay bardağı sıvıyağ 4,5 su bardağı un Çilek ya da vişne marmeladı / reçeli Gerekirse hamura kıvam vermek için 2-3 yemek kaşığı süt   İşte Tarif: Margarini bir tavaya alıp ocakta iyice kızıncaya kadar eritelim. Ardından biraz serinletip, yarım çay bardağı sıvı… Read More