muzlu kurabiye 1

Muzlu Kurabiye (Yumurtasız Sütsüz Tereyağsız) Tarifi

Malzemeler: 1 adet büyük boy muz 250 gram margarin (bitkisel) (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 1 adet limonun kabuğunun rendesi 1 su bardağı pudra şekeri Yarım su bardağı pirinç unu Yarım su bardağı buğday nişastası 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un   İşte Tarif: Öncelikle ayrı bir kapta bolca un elenir. Margarin oda… Read More

süslü kurabiye

Süslü Kurabiye Tarifi

Malzemeler: Hamuru için; 2 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya (ya da vanilya yerine yarım limon kabuğu rendesi konabilir) 4-5 su bardağı kadar (aldığı kadar un) Üzeri için; 80 gramlık sütlü ya da bitter çikolata Hindistan cevizi Dövülmüş fındık Pasta süsü   İşte… Read More

kipri kurabiye 1

Kirpi Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 3 su bardağı un (silme) 1 su bardağı + çeyrek su bardağı pudra şekeri 1 adet yumurtanın akı 150 gram margarin 1 paket vanilya Damla çikolata (gözleri için)   İşte Tarif: Öncelikle ayrı bir kapta un elenir. Margarin yakılmadan eritilir. Yoğurma kabında eritilmiş margarin, pudra şekeri, vanilya, yumurta akı karıştırılır. Ardından elenmiş olan un… Read More

pişmaniye kurabiye 1

Pişmaniye Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 250 gram margarin 1 çay bardağı sıvı yağ Aldığı kadar (yaklaşık 5-6 su bardağı) un İsteniyorsa iri iri dövülmüş fındık Üzeri için; Pudra şekeri Hindistan cevizi   İşte Tarif: Ayrı bir kapta un elenir. Margarin kızdırmadan eritilir. Yoğurma kabında eritilmiş margarin, sıvı yağ ve ele yapışmayan küçük yuvarlaklar yapılabilecek şekle gelene kadar azar azar… Read More

S Kurabiye 1

S Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 3 adet yumurta 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 250 gram margarin 1 tatlı kaşığı karbonat Yarım limon suyu 2 yemek kaşığı sirke Alabildiği kadar (yaklaşık 5-6 su bardağı) un   İşte Tarif: Ayrı bir kapta bolca un elenir. Margarin kızdırmadan eritilir. Yoğurma kabında yumurta, toz şeker, karbonat, yarım limon… Read More

bebek mevlüdü lokumu 2

Bebek Mevlüdü Lokumu

Malzemeler: Güllü lokum Pembe şeker hamuru Çok az su   İşte Tarif: Pembe şeker hamurundan kelebek şeklinde kalıp yardımıyla, minik pembe kelebekler hazırlanır. Güllü lokumların üzerine yapıştırabilmek için, şeker hamurlarının alt kısmı çok az su ile ıslatılır ve lokumların üzerine bastırılır. Su kuruduğunda, kelebekler lokumlara yapışmış halde kalır. Bu güzel sunum fikri için Didemciğime çok… Read More

un kurabiyesi

Un Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler: 1 yumurtanın beyazı 125 gram margarin 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 2-2,5 su bardağı kadar un Üzeri için; Pudra şekeri   İşte Tarif: Öncelikle ayrı bir kapta un elenir. Margarin eritilir. Fırın 170 dereceye ayarlanır. Ardından yoğurma kabında, un haricindeki malzemeler karıştırılır, un azar azar eklenir.… Read More

yassı kurabiye 2

Yassı Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 200 gram margarin 2 adet yumurta 2 çay bardağı sıvıyağ 2 paket kabartma tozu 1 su bardağı pudra şekeri Yarım paket toz halinde çilekli puding Yarım paket toz halinde antep fıstıklı puding Yarım su bardağı damla çikolata Yaklaşık 6-7 su bardağı un Üzeri için; Toz şeker   İşte Tarif: Öncelikle 6-7 su bardağı kadar un… Read More

kelebek kurabiye

Kelebek Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 1 adet yumurta 150 gram margarin 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı mısır nişastası 1 paket vanilya Yarım paket kabartma tozu 1,5 yemek kaşığı kakao 2-2,5 su bardağı kadar un   İşte Tarif: Un ayrı bir kapta elenir. Yoğurma kabında yumurta, pudra şekeri, eritilmiş margarin, vanilya, kabartma tozu ve mısır nişastası karıştırılır.… Read More