üzüm papası

Üzüm Papası Tarifi

Malzemeler: 2 yemek kaşığı (tepeleme) mısır unu 2 yemek kaşığı (tepeleme) buğday unu 2 yemek kaşığı (tepeleme) toz şeker Bir litre kokulu üzümün suyu   İşte Tarif: Öncelikle üzüm suyunu hazırlamak için, kokulu üzüm haşlanıp suyu süzülür. (Karadeniz tarafında üzüm suyu önceden hazırlanır.) Bir tencereye mısır unu, buğday unu, toz şeker ve üzüm suyu konup… Read More

kemal paşalı muhallebi 2

Kemal Paşalı Muhallebi Tarifi

Malzemeler: 1 paket büyük boyutlu kemal paşa (25 adetlik) 5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı (tepeleme) un 2 yemek kaşığı (tepeleme) mısır nişastası 6 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı (tepeleme) hindistan cevizi 1 paket vanilya Üzeri için; Hindistan cevizi Toz Antep fıstığı   İşte Tarif: Öncelikle kemal paşa tatlısı, paketinde belirtilen şekilde… Read More

Volkan Muhallebi

Volkan Muhallebi Tarifi

   Malzemeler: 1100 ml süt 1 su bardağı toz şeker 100 gram margarin 1 su bardağından 1 parmak eksik un Yarım su bardağından 1 parmak fazla mısır nişastası 1 paket vanilya Üzeri için; 1 paket Dr. Oetker kırmızı meyveli sos Hindistan cevizi Toz Antep fıstığı   İşte Tarif: Muhallebi için tüm malzemeler tencereye alınıp sürekli karıştırılarak… Read More

bardak muhallebisi

Bardak Muhallebisi Tarifi

Malzemeler:   850 ml süt 2 yemek kaşığı (silme – tepeleme arası) un 1. 5 yemek kaşığı (silme – tepeleme arası) mısır nişastası 6 tepeleme yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya Üzeri için; Hindistan cevizi Pasta süsü   İşte Tarif: Öncelikle süt, un, mısır nişastası, vanilya ve toz şeker bir tencerede karıştırılır. Orta ateşte… Read More

süslü muhallebi

Süslü Muhallebi Tarifi

Malzemeler: 900 ml süt 1 çorba kaşığı (silme – tepeleme arası) mısır nişastası 2 çorba kaşığı (silme – tepeleme arası) un 1 paket vanilya Yarım + çeyrek su bardağı (3/4 su bardağı) toz şeker Üzeri için; Pötibör bisküvi, çilek, çikolata, toz fıstık Arası için; 1 adet muz (isteğe göre konmayabilir de.)   İşte Tarif: Tüm… Read More