Malzemeler: Yarım kilo kırma yeşil zeytin (Çizik zeytin de kullanılabilir ancak çekirdeği daha kolay çıktığı ve daha yumuşak olduğu için kırma zeytin tercih edilir.) 1 adet soğan 1 adet büyük domates 1 yemek kaşığı (silme) biber salçası 1 tatlı kaşığı sumak 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet limon Bir tutam maydanoz Tuz İşte Tarif:… Read More
Etiket: zeytin
Malzemeler: 1 paket milföy Çekirdeği çıkarılmış zeytin Beyaz peynir Üzeri için; Yumurta sarısı Susam İşte Tarif: Öncelikle fırın 200 dereceye ayarlanır. Kare halindeki milföyler baklava dilimi gibi köşegen şekilde konur. Sağ ve sol yanlarına doğru bıçakla aralıklı şekilde kesikler atılır. Ortadaki kısmına çekirdeği çıkarılmış zeytin ve biraz beyaz peynir konur. Kesilmiş kenarlar, bir tane… Read More
Malzemeler: 1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılır, beyazı hamura konacak) 250 gram margarin 1 su bardağı ılık süt 1 paket instant kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5-6 su bardağı kadar un İçi için; Çekirdeği çıkarılmış zeytin Beyaz peynir Üzeri için; Susam ve çörek otu İşte Tarif: Ayrı… Read More
Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 2 adet yumurta (sarıları üzeri için kullanılacak) 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (4-5 su bardağı kadar) İç Malzemesi: Çekirdeği çıkarılmış 1 kase siyah zeytin Üzeri için: Çörekotu veya susam İşte Tarif: Öncelikle 5-6 su bardağı kadar un ayrı bir… Read More