Çilekli Magnolia Tarifi

Malzemeler:

2 adet yumurtanın sarısı

900 ml süt

1 su bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı (silme – tepeleme arası) mısır nişastası

2 yemek kaşığı (silme – tepeleme arası) un

2 paket vanilya

Süslemek için;

1 paket petibör bisküvi

Yarım kilo çilek

İşte Tarif:

Çilekler yıkanıp istenilen şekilde doğranır. Petibör bisküvi rondodan geçirilerek ufalanır. Tüm muhallebi malzemeleri tencerede karıştırılır. Orta ateşte sürekli karıştırılarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Her bir muhallebi kasesinin yarısına kadar muhallebi konup, kenarlarından görünecek şekilde dilimlenmiş çilekler yerleştirilir. Daha sonra biraz daha muhallebi eklenir. En üstüne ufalanmış bisküvi bol miktarda serpilip yine çilekle süslenir.

Bu güzel tarif için Didemciğime çok teşekkürler.

Şık sunumu ve enfes tadıyla çilekli magnolia servise hazır, afiyet olsun.

Bu tarif 2527 kez görüntülendi.