sumaklı söğüş soğan salatası

Sumaklı Söğüş Soğan Salatası Tarifi

Malzemeler: 2 adet orta boy kuru soğan 1 tatlı kaşığı sumak Yarım limonun suyu Tuz 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı Süslemek için maydanoz   İşte Tarif: Soğanlar yarım ay şeklinde doğranır, tuz eklenerek el yardımıyla yoğrulup öldürülür. Ardından içerisinde sumak, zeytinyağı, limon suyu eklenip karıştırılır. Servis tabağına alınarak maydanoz ile süslenir. Sumaklı söğüş soğan salatası servise… Read More