sac böreği (gözleme) 1

Sac Böreği (Gözleme) Tarifi

    Malzemeler: Hamuru için; 2 su bardağı elenmiş un 1,5 çay kaşığı tuz Su İçi için; Beyaz peynir Yıkanıp doğranmış ıspanak 5-6 sap taze soğan Kırmızı biber   İşte Tarif: İç malzemesi için yeşillikler yıkanıp doğranır. Beyaz peynir ufalanıp karıştırılır, istenildiği miktarda kırmızı biber (ya da pul biber) eklenir. Hamuru için unu ve tuzu karıştırıp… Read More