Malzemeler:
1 litre süt
2 adet yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı (silme-tepeleme arası) mısır nişastası
2 yemek kaşığı (silme-tepeleme arası) un
1 paket toz halinde Dr.Oetker Pasta Kreması (Vanilya)
1 paket vanilya
Süslemek için;
1 paket Eti cici bebe
Çilek ya da muz
İşte Tarif:
Pasta kreması ve vanilya haricindeki tüm malzemeler bir tencereye konulup orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır. Ardından, 1 paket Eti cici bebe rondodan geçirilir ve süslemek için kullanılacak olan meyveler yıkanıp doğranır.
Serinleyen muhallebiye toz halindeki pasta kreması ile vanilya eklenir ve mikserle iyice çırpılır.
Kaselerin en altına 1 yemek kaşığı rondodan geçirdiğimiz cici bebeden konulur; kenarlarından görünecek şekilde çilek ve muzlar dizilir. Ortasına çırptığımız muhallebi yarısına kadar dökülür; ardından bir yemek kaşığı bisküvi daha eklenir. Kasenin kalan kısmına tekrar muhallebi konur; en üstü yine meyve ve bisküvi ile süslenir ve 1-2 saat buzdolabında serinletilir.
Magnolia servise hazır, afiyet olsun.
Bu güzel tarif için Elif Ablama çok teşekkürler.
Bu tarif 1431 kez görüntülendi.