Menü: Lokanta usulü mercimek çorbası, Süslü hanım kebabı, Bezelyeli pirinç pilavı, Mevsim salata, Ev baklavası. Bu tarif 36 kez görüntülendi.
Etiket: salata
Malzemeler: 1 su bardağı siyah fasulye 1 su bardağı kuru börülce 1 adet közlenmiş ve kabukları soyulmuş kırmızı biber (konserve olabilir) Bir tutam maydanoz 1 adet limon 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Üzeri için; İri doğranmış ceviz içi İşte Tarif: Bir gece önceden bol suda bekletilen bakliyatlar ayrı ayrı tencerelerde iyice yumuşayana kadar haşlanır.… Read More
Malzemeler: Yarım kilo karnabahar Yarım kilo brokoli 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet havuç 1 küçük kutu konserve mısır 1 adet limonun suyu Zeytinyağı Tuz İşte Tarif: Kapya biber, erişte şeklinde kesilir. Havuçlar ince dilimler halinde ya da isterseniz resimdeki gibi şekil verilerek dilimlenir. Karnabahar ve brokoli doğranıp ayıklanır. Bir tencerede karnabahar, brokoli,… Read More
Malzemeler: 500 gram Kuskus 4-5 dal taze soğan 1 demet marul Yarım adet kırmızı lahana Yarım bağ maydanoz 3-4 adet domates 2 adet salatalık 1 küçük kutu mısır konservesi 2-3 adet limon (isteğe göre azaltılıp arttırılabilir) 1 çay bardağı zeytinyağı Pul biber Kuru nane Tuz İşte Tarif: Kuskus derin bir kaba alınıp, üzerini 1… Read More
Malzemeler: 1.5 su bardağı yıldız şehriye 1 büyük kase süzme yoğurt 2 adet salatalık Bir tutam dereotu 1-2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kadar tuz Üzeri için; 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tepeleme çay kaşığı kırmızı toz ya da pul biber Süslemek için; 1 dal taze nane İşte Tarif: Öncelikle yıldız şehriye tuzlu suda makarna… Read More
Malzemeler: 5 adet haşlanmış yumurta Yarım demet maydanoz 4-5 sap yeşil soğan 10-15 adet taze nane yaprağı 1 adet limon 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Kırmızı pul biber Tuz İşte Tarif: 5 adet yumurta iyice haşlanıp soyulur. Serinleyince küp küp doğranır. Tüm yeşillikler yıkanıp ince ince doğranır. 1 adet limonun suyu sıkılır. Derin bir kapta… Read More
Malzemeler: 1 kilo taze börülce 1 kutu mısır konservesi 1 kavanoz karışık garnitür 2 adet limon 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Nane Kırmızı pul biber Karabiber Tuz İşte Tarif: Börülceler güzelce yıkanıp tencereye alınır. Tuzlu suda pişene kadar ara ara karıştırılarak haşlanır. Ocaktan almaya yakın içerisine garnitür ve mısır ilave edilir. 5-10 dakika da hep… Read More
Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 su bardağı acılı şalgam suyu 1 su bardağı su 2 küçük kutu konserve mısır 4-5 adet közlenmiş kırmızı biber 8-10 adet kornişon turşu Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz 8-10 dal yeşil soğan 1 adet limon Zeytinyağı Tuz Pul biber İşte Tarif: Öncelikle 2 su bardağı bulgur,… Read More
Malzemeler: Hamuru için; 2 paket instant kuru maya 1.5 tepeleme tatlı kaşığı tuz 3 su bardağı sıcağa yakın ılık su 1 yemek kaşığı toz şeker Yarım çay bardağı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ Aldığı kadar un (yaklaşık 7-8 su bardağı kadar) Üzeri için; 1 adet yumurtanın sarısı 1 yemek kaşığı yoğurt Çörek otu… Read More
Malzemeler: Yarım kıvırcık marul Yarım göbek marul 2 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil biber Bir tutam maydanoz Bir tutam roka Bir tutam taze nane Sosu için; 12 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı hardal 2 yemek kaşığı toz şeker 1 paket Knorr fesleğenli ve kekikli salata sosu 1 paket… Read More
Malzemeler: Yarım kilo kırma yeşil zeytin (Çizik zeytin de kullanılabilir ancak çekirdeği daha kolay çıktığı ve daha yumuşak olduğu için kırma zeytin tercih edilir.) 1 adet soğan 1 adet büyük domates 1 yemek kaşığı (silme) biber salçası 1 tatlı kaşığı sumak 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet limon Bir tutam maydanoz Tuz İşte Tarif:… Read More
Malzemeler: 1 paket yıldız şehriye 3 adet közlenmiş kırmızı biber 7-8 adet kornişon turşu Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 6-7 sap yeşil soğan 1 küçük kutu konserve mısır Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 adet limon Tuz İşte Tarif: Yıldız şehriye haşlanıp suyu süzülür. Maydanoz, dereotu ve taze soğan iyice yıkanıp ince ince doğranır. Közlenmiş… Read More