Malzemeler: 1 su bardağından 1 parmak eksik pilavlık pirinç 2 – 2,5 litre su 1 adet yumurta 1.5 su bardağı yoğurt Yarım çay bardağı zeytinyağı 1.5 tatlı kaşığı tuz Üzeri için; 1 yemek kaşığı tereyağı Kuru nane Kırmızı toz biber İşte Tarif: Soğuk su ile yıkanmış pirinç derin bir tencereye alınıp su eklenir… Read More
Yazar: Ayşe Sarıçiçek
Menü: Havuçlu patates çorbası, Bulgurlu kabak dolması, Yoğurtlu pancar salatası, İçli köfte, Muhallebili rulo krep. Bu tarif 446 kez görüntülendi.
Malzemeler: 1 adet havuç 2 adet patates 1 adet soğan 50 gram tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı (silme-tepeleme arası) un Tuz Kırmızı toz biber 1 yemek kaşığı tereyağı 2 litre su İşte Tarif: Öncelikle patatesler ve havuç soyulup küçük olarak küp küp doğranır. Soğan da soyulup yemeklik doğranır. Tencereye un,… Read More
Menü: Közlenmiş biberli domates çorbası, Fırında beşamel soslu tavuk sote, Mercimek köftesi, Patatesli buzlu börek, Meyve soslu limonlu cheesecake. Bu tarif 477 kez görüntülendi.
Menü: Lokanta usulü mercimek çorbası, Fırında patates ve köfte oturtma, Yoğurtlu makarna, Fasulye piyazı, Yalancı tavuk göğsü. Bu tarif 388 kez görüntülendi.
Menü: Patatesli yoğurtlu çorba, Etli kuru fasulye, Şehriyeli pirinç pilavı, Gürcü usulü yaz salatası, Havuçlu bisküvili pasta. Bu tarif 510 kez görüntülendi.
Malzemeler: 6 adet orta boy kabak 1 su bardağı yemeklik bulgur 250 gram orta yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1.5 çay bardağı sıvı yağ (1 çay bardağı harç için, yarım çay bardağı tencereye) Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 2 tatlı… Read More
Malzemeler: 5 adet domates 3 adet kırmızı biber 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1.5-2 litre su Tuz 1 yemek kaşığı tereyağı Karabiber Kuru nane İşte Tarif: Öncelikle yağlı kağıt serili fırın tepsisine yıkadığımız biberler, soyup dörde böldüğümüz soğan, yıkayıp tepelerine ‘+’ şeklinde kesik attığımız domatesler ve soyduğumuz sarımsaklar dizilip, 190-200 derecede ara ara… Read More
Menü: Havuçlu şehriye çorbası, Patlıcan kebabı, Nohutlu bulgur pilavı (meyhane pilavı), Kabak ve havuçlu salata, Bonapart tatlısı. Bu tarif 708 kez görüntülendi.
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet büyük patates 1 adet soğan 50 gram tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı (silme-tepeleme arası) un Tuz Kırmızı toz biber Kuru nane 1 yemek kaşığı tereyağı 2 litre su İşte Tarif: Öncelikle patates soyulup küçük olarak küp küp doğranır. Soğan da soyulup yemeklik… Read More
Malzemeler: 1 yarım + 1 çeyrek ( 3/4) su bardağı zeytinyağı 1 paket instant kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı sıcak su Yarım Türk kahvesi fincanı elma sirkesi Aldığı kadar un İçi için; 1 adet büyük patates 1 adet soğan 1 yemek kaşığı (silme) acı biber… Read More
Menü: Ekşili nohutlu tavuk çorbası, Fırında kaşarlı karışık sebze yemeği, Fırında makarna, Yalancı biber dolması, Muzlu piramit pasta. Bu tarif 871 kez görüntülendi.