Sosyete Mantısı 2

Sosyete Mantısı Tarifi

Malzemeler: 5 adet yufka Yarım kilo kıyma 2 adet orta boy soğan 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber Kırmızı biber Kimyon Kuru nane Tuz Yarım kase sıvı yağ Yarım kase su Üzeri için; 1 kase süzme yoğurt 1-2 diş rendelenmiş sarımsak Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 1-2 yemek kaşığı tereyağı   İşte Tarif: Öncelikle… Read More

Süt Yapan Kurabiyesi (Yumurtasız Sütsüz Tereyağsız) 2

Süt Yapan Kurabiyesi (Yumurtasız Sütsüz Tereyağsız) Tarifi

Malzemeler: 250 gram margarin (bitkisel) (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 1 su bardağı pirinç unu 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı buğday nişastası Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı hindistan cevizi 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 adet limon kabuğunun rendesi Aldığı kadar un Üzeri için; Pudra şekeri   İşte Tarif: Öncelikle… Read More

Şeker Hamuru Yapımı 1

Şeker Hamuru Yapımı Tarifi

Malzemeler: 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 5 kutu pudra şekeri (4 kutu hamuru ilk yoğururken, 1 kutu ise kıvamını tutturmak için) 1 su bardağı bal Yarım çay kaşığı tuz 1 paket vanilya İstenilen renklerde gıda boyası (Kahverengi renk için direkt kakao kullanılabilir.)   İşte Tarif: Yoğurma kabında 4 kutu pudra şekeri ile 1 su bardağı bal… Read More

İncirli ve Üzümlü Kurabiye 2

İncirli ve Üzümlü Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 250 gram margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 1 su bardağı mısır nişastası 1 su bardağı pudra şekeri 1 tepeleme çay kaşığı tarçın 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İçi için; 6 adet ince ince doğranmış kuru incir Yarım + çeyrek su bardağı (3/4 su bardağı) çekirdeksiz kuru üzüm Üzeri için; Pudra… Read More

Fındıklı Gül Tatlısı 14

Fındıklı Gül Tatlısı Tarifi

Malzemeler: 125 gram oda margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 1 su bardağı irmik 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Şerbeti için; 4 su bardağı su 4 su bardağı toz şeker Çeyrek limonun suyu Üzeri için; 20-25 adet fındık   İşte Tarif: Öncelikle şerbet hazırlanıp serinletilir. Tencereye… Read More

Bebek Mevlidi için Sepet ve Kafesler içinde Çikolata Keseleri 7

Bebek Mevlidi için Sepet ve Kafesler içinde Çikolata Keseleri

Hastane odasına ziyarete gelenlere ya da bebek mevlidine gelen tanıdıklarınıza kendi hazırladığınız süslü çikolata keselerini hediye edebilirsiniz. Gerekli olan malzemeleri isterseniz internetten sipariş edebilir ya da bebek süslemeleri satan dükkanlardan kendiniz satın alabilirsiniz. Bu kafesteki çikolata keselerini yapabilmek için gerekli malzemeler: İstediğiniz şekillerde 100 adet kadar metal kafes ya da bebek arabası 100 adet ağzı büzgülü kese… Read More

Peynirli Pide 2

Peynirli Pide Tarifi

Malzemeler: Fırından satın alınacak 1 adet pide hamuru 200 gram çökelek (lor peyniri) 200 gram beyaz peynir 1 adet yumurta Toz kırmızı biber Kekik Çörek otu Tuz (isteğe göre) Sıvı yağ (tepsiyi yağlamak için)   İşte Tarif: Öncelikle fırın 190 dereceye ayarlanır. Çökelek, beyaz peynir, kırmızı biber, kekik, çörek otu karıştırılır ve tuzu az ise… Read More

Fırında Somon Fileto

Fırında Somon Fileto Tarifi

Malzemeler: 5 parça somon fileto 3 diş rendelenmiş sarımsak Bir tutam frenk maydanozu (ince ince doğranmış) 1 tatlı kaşığına yakın tuz Karabiber Kekik Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 adet limonun suyu   İşte Tarif: Frenk maydanozu iyice yıkanıp ince ince doğranır. Limonların suyu sıkılır. Sarımsaklar soyulup rendenin ince tarafından rendelenir. Derin bir kapta, zeytinyağı, tuz,… Read More

elmalı kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 250 gram margarin (bitkisel) (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı toz şeker 1 paketten biraz az kabartma tozu Aldığı kadar un İç harcı için; 4 adet elma (soyulup rendenin iri kısmından rendelenmiş) 2 tepeleme yemek kaşığı (isteğe göre arttırılıp azaltılabilir) toz şeker 1 tatlı kaşığı (silme) tarçın… Read More