yoğurtlu pancar salatası

Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifi

Malzemeler:

6 adet pancar

500-600 gram süzme yoğurt

2 diş sarımsak

Tuz

 

İşte Tarif:

Pancarlar soyulup haşlanır. (Ya da direkt soyulup haşlanmış pancar kullanılabilir. Çok ekşili lezzetler sevenler direkt pancar turşusu da kullanabilirler) Haşlanmış olan pancarlar yıkanıp küp küp doğranır. Ayrı bir kapta süzme yoğurt, dövülmüş sarımsak ve tuz karıştırılır. Hazırlanan sarımsaklı yoğurda en son olarak doğradığımız pancarlar eklenip karıştırılır. Pancar yoğurda rengini verip pembeleştirecektir. Servis tabağına alınır.

Yoğurtlu pancar salatası servise hazır, afiyet olsun.

 

Bu tarif 954 kez görüntülendi.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.