Çıtır

Çıtır Tarifi

Malzemeler: 3 yemek kaşığı bal 3 yemek kaşığı tereyağı 8 adet metro çikolata 500 gram cornflakes (mısır gevreği)   İşte Tarif: Öncelikle metro çikolatalar küçük küçük doğranır. Ardından tereyağı ve bal tencereye konup yağ eriyene kadar karıştırılır. Eriyince, doğradığımız metroları ekleyip onlar da eriyene kadar karıştırmaya devam edilir. Tamamen eriyen harç ocaktan alınıp cornflakes (mısır… Read More

magnolia 1

Çilekli Magnolia Tarifi

Malzemeler: 2 adet yumurtanın sarısı 900 ml süt 1 su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı (silme – tepeleme arası) mısır nişastası 2 yemek kaşığı (silme – tepeleme arası) un 2 paket vanilya Süslemek için; 1 paket petibör bisküvi Yarım kilo çilek   İşte Tarif: Çilekler yıkanıp istenilen şekilde doğranır. Petibör bisküvi rondodan geçirilerek ufalanır.… Read More

aşure

Aşure Tarifi

Malzemeler: Yarım kilo buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasulye 1 kilo toz şeker 1 çay bardağı pirinç 2 küçük paket kuş üzümü 1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm 1 su bardağı küçük küçük doğranmış kuru kayısı 1 su bardağı küçük küçük doğranmış kuru incir Süslemek için; Nar Dövülmüş fındık Toz Antep… Read More

havuçlu pasta 2

Havuçlu Bisküvili Pasta Tarifi

Malzemeler: Alt malzemeleri; 1 kg havuç 2 su bardağı toz şeker 4 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası 2 paket vanilya Yarım limon kabuğu rendesi Yarım limonun suyu 2 paket petibör bisküvi (400 gram) 1 tatlı kaşığı tarçın (silmeden biraz fazla) Krema için; 850 ml süt 3 Türk kahvesi fincanı şeker 3 Türk kahvesi fincanı un… Read More

Çaylı kurabiye

Çaylı Kurabiye Tarifi

Malzemeler: 1 adet yumurta 200 gram tereyağı 2 su bardağı mısır nişastası 5 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri 1 tepeleme yemek kaşığı toz krem şanti 3 yemek kaşığı süt 2 adet portakal kabuğunun rendesi 1 adet limon kabuğunun rendesi Yarım paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı (tozu elenmiş) kuru çay Yaklaşık 2-3 su bardağı un… Read More

Hindistan Cevizli Sürpriz Kurabiye

Hindistan Cevizli Sürpriz Kurabiye Tarifi

Malzemeler: Hamuru için; 2 adet yumurta 2 Türk kahvesi fincanı toz şeker 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ 250 gram margarin ya da tereyağı 5 yemek kaşığı (silme – tepeleme arası) kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un İçi için; Hindistan cevizi Şerbeti için; 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı… Read More

labneli meyveli tartolet 4

Labneli Meyveli Tartolet Tarifi

Malzemeler: Hamuru için; 100 gram margarin 1 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı un Kreması için; 2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı (silme – tepeleme arası) un 1 adet yumurtanın sarısı Yarım su bardağı toz şeker 100 gram labne peyniri 1 paket vanilya Süslemek için; İstenilen meyveler (çilek, kivi, ananas,… Read More