Malzemeler: 125 gram margarin 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı buğday nişastası Yarım su bardağı pudra şekeri 1 poşet toz krem şanti 1 adet yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Süslemek için; 1 kase nesquik çikolatalı buğday ve mısır gevreği İşte Tarif: Öncelikle ayrı bir kapta… Read More
Kategori: Tatlılar
Tatlı Tarifleri, Sütlü Tatlı Tarifleri, Şerbetli Tatlı Tarifleri, Geleneksel Tatlı Tarifleri, Kek Tarifleri, Pasta Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Baklava Tarifi, Sütlaç Tarifi, Güllaç Tarifi, Tulumba ..
Malzemeler: 1,5 paket (300 gram) petibör bisküvi 100 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin 1 su bardağı süt 5 yemek kaşığı (tepeleme) toz şeker 3 yemek kaşığı (tepeleme) kakao 1 su bardağı dövülmüş fındık (isteğe göre) Üzeri için; Hindistan cevizi Süslü kürdanlar İşte Tarif: Öncelikle margarin ya da tereyağı kızdırmadan eritilir. Ardından yoğurma… Read More
Malzemeler: 1 yumurta (Akı hamuru için, sarısı üzeri için) 3 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 paket yaş ya da instant kuru maya Aldığı kadar un (Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak) İçi için; 3-4 yemek kaşığı ezilmiş haşhaş 3-4 yemek kaşığı tahin 2 avuç… Read More
Malzemeler: 1 litre süt 2 adet yumurta sarısı 1 su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı (silme-tepeleme arası) mısır nişastası 2 yemek kaşığı (silme-tepeleme arası) un 1 paket toz halinde Dr.Oetker Pasta Kreması (Vanilya) 1 paket vanilya Süslemek için; 1 paket Eti cici bebe Çilek ya da muz İşte Tarif: Pasta kreması ve vanilya… Read More
Malzemeler: Hamuru için; 2 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya (ya da vanilya yerine yarım limon kabuğu rendesi konabilir) 4-5 su bardağı kadar (aldığı kadar un) Üzeri için; 80 gramlık sütlü ya da bitter çikolata Hindistan cevizi Dövülmüş fındık Pasta süsü İşte… Read More
Malzemeler: Keki için; 5 adet yumurta 5 Türk kahvesi fincanı toz şeker 6,5 (6 buçuk) Türk kahvesi fincanı un 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ 1 Türk kahvesi fincanı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Muhallebisi için; 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı (silme – tepeleme arası) mısır… Read More
Malzemeler: 3 su bardağı un (silme) 1 su bardağı + çeyrek su bardağı pudra şekeri 1 adet yumurtanın akı 150 gram margarin 1 paket vanilya Damla çikolata (gözleri için) İşte Tarif: Öncelikle ayrı bir kapta un elenir. Margarin yakılmadan eritilir. Yoğurma kabında eritilmiş margarin, pudra şekeri, vanilya, yumurta akı karıştırılır. Ardından elenmiş olan un… Read More
Malzemeler: 2 yemek kaşığı (tepeleme) mısır unu 2 yemek kaşığı (tepeleme) buğday unu 2 yemek kaşığı (tepeleme) toz şeker Bir litre kokulu üzümün suyu İşte Tarif: Öncelikle üzüm suyunu hazırlamak için, kokulu üzüm haşlanıp suyu süzülür. (Karadeniz tarafında üzüm suyu önceden hazırlanır.) Bir tencereye mısır unu, buğday unu, toz şeker ve üzüm suyu konup… Read More
Malzemeler: 3 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 6 yemek kaşığı (silme-tepeleme arası) un 5 yemek kaşığı (tepeleme) toz şeker Üzeri için; Yarım kilo kadar çilek 100 ml çiğ krema İşte Tarif: Öncelikle ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilya elenir. Çilekler yıkanıp sapları kesilir, havlu peçete ile kurutulur. Fırın… Read More
Malzemeler: 1 kg frambuaz 800 gr toz şeker (4 silme su bardağı) 1 yemek kaşığı limon suyu İşte Tarif: Frambuazlar yıkanıp tencereye alınır, üzerine toz şeker eklenir. İlaveten su konmaz, çünkü yıkanmış olan frambuazın suyu yeterlidir. Orta-kısık ateşte yaklaşık 1 saat kadar, dibinin tutmaması için sık sık karıştırılarak kaynatılır. Marmelat kıvamına gelince limon suyu eklenir; karıştırılarak bir kaç… Read More
Malzemeler: 250 gram margarin 1 çay bardağı sıvı yağ Aldığı kadar (yaklaşık 5-6 su bardağı) un İsteniyorsa iri iri dövülmüş fındık Üzeri için; Pudra şekeri Hindistan cevizi İşte Tarif: Ayrı bir kapta un elenir. Margarin kızdırmadan eritilir. Yoğurma kabında eritilmiş margarin, sıvı yağ ve ele yapışmayan küçük yuvarlaklar yapılabilecek şekle gelene kadar azar azar… Read More
Malzemeler: 3 adet yumurta 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 250 gram margarin 1 tatlı kaşığı karbonat Yarım limon suyu 2 yemek kaşığı sirke Alabildiği kadar (yaklaşık 5-6 su bardağı) un İşte Tarif: Ayrı bir kapta bolca un elenir. Margarin kızdırmadan eritilir. Yoğurma kabında yumurta, toz şeker, karbonat, yarım limon… Read More