Malzemeler: 4 su bardağı un 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı sirke Tuz Yaklaşık 1 su bardağı su İç harcı için; 1-1.5 su bardağı beyaz peynir İnce ince doğranmış 1 tutam maydanoz Kızartmak için; Bol sıvı yağ İşte Tarif:… Read More
Etiket: peynirli börek
Malzemeler: 3 adet yufka 3 yemek kaşığı sıvı yağ İçi için; 3 adet kabak 1 adet büyük boy soğan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Üzeri için; 1 adet yumurtanın sarısı İşte Tarif: Öncelikle soğan küçük küçük doğranıp 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ile pembeleşen kadar kavrulur. Diğer tarafta kabaklar soyulup rendenin iri kısmından… Read More
Malzemeler: 4 adet yufka 100 gram beyaz peynir 100 gram rendelenmiş kaşar 3 adet sivri biber 2 adet orta boy domates 1 su bardağı sıvı yağ 1.5 su bardağı ılık su 1 paket galeta unu Yarım demet maydanoz Yarım demet dere otu İşte Tarif: Maydanoz, dereotu, biberler ve domatesler ince ince doğranıp, rendelenmiş kaşar… Read More