Malzemeler: 6 adet domates 4 adet yeşil biber Sucuk (Miktarı isteğe göre) 4 adet yumurta Sıvı yağ ya da tereyağı Tuz İşte Tarif: Tarifimiz 4 kişiliktir. Biberler yıkanıp küçük küçük doğranır ve derin bir tavada sıvı yağda ya da tereyağında ölene kadar pişirilir. Üzerine kabukları soyulmuş ve ufak ufak doğranmış domatesler ilave edilir. Bu… Read More
Etiket: menemen
Malzemeler: 3-4 adet yumurta 1 adet orta boy soğan 2 adet yeşil biber (acı seviyorsanız sivri biber) 2 adet büyük domates 1 yemek kaşığı tereyağı ya da 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Pul biber İşte Tarif: Öncelikle soğanlar ince ince doğranır ve derin bir tavada tereyağı ya da sıvı yağ ile pembeleşene kadar… Read More