Menü: Nohutlu yayla çorbası, Sulu köfte tarifi, Şehriyeli pirinç pilavı, Düdüklü tencerede pratik zeytinyağlı taze fasulye, Nevzine (Kayseri mutfağından). Bu tarif 36 kez görüntülendi.
Etiket: düdüklü tencere
Malzemeler: 500 gram kuru barbunya 2 adet orta boy soğan 2 adet orta boy domates 2 adet orta boy patates 2 adet havuç 1 silme yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı 3 su bardağı su 1 tatlı kaşığı toz şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz 2 diş sarımsak Süslemek için maydanoz… Read More
Malzemeler: 1 kilo pırasa 1 adet büyük soğan 1 adet büyük havuç Yarım + çeyrek (3/4) Türk kahvesi fincanı pirinç Yarım + çeyrek (3/4) su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 6 adet küp şeker (Ben biraz tatlı seviyorum, şeker miktarı isteğe göre azaltılabilir) İşte Tarif: Pırasanın dış kabukları soyulur ve… Read More