Malzemeler: 3 parça somon fileto 2 adet soğan 2 adet domates 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı kapya biber 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam kekik 1 tutam kuru nane 1 parça yeşil biberiye veya bir kaç yaprak defne Bir kaç tane dövülmemiş karabiber tanesi Tuz İşte Tarif: Fırın 170 dereceye ayarlanır. Somon… Read More
Etiket: balık
Malzemeler: 2 adet büyük levrek 3 adet orta boy domates 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak Yarım çay kaşığı fesleğen Tuz Kırmızı biber İşte Tarif: Domates, soğan ve sarımsaklar rendelenip karıştırılır. İçerisinde tuz, kırmızı biber ve fesleğen eklenir. Levreklerin içi temizlenir ve iç kısımları hazırlandığımız bu karışımla doldurulur, fırın poşetine konup ağzı kapatılır.… Read More