Malzemeler: Hamuru için; 2 su bardağı elenmiş un 1,5 çay kaşığı tuz Su İçi için; Beyaz peynir Yıkanıp doğranmış ıspanak 5-6 sap taze soğan Kırmızı biber İşte Tarif: İç malzemesi için yeşillikler yıkanıp doğranır. Beyaz peynir ufalanıp karıştırılır, istenildiği miktarda kırmızı biber (ya da pul biber) eklenir. Hamuru için unu ve tuzu karıştırıp… Read More
Yazar: Ayşe Sarıçiçek
Malzemeler: 2 adet yumurtanın sarısı 900 ml süt 1 su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı (silme – tepeleme arası) mısır nişastası 2 yemek kaşığı (silme – tepeleme arası) un 2 paket vanilya Süslemek için; 1 paket petibör bisküvi Yarım kilo çilek İşte Tarif: Çilekler yıkanıp istenilen şekilde doğranır. Petibör bisküvi rondodan geçirilerek ufalanır.… Read More
Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 2 adet havuç 2 adet orta boy soğan 1 adet büyük boy patates 2 yemek kaşığı tereyağı ya da istenirse 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı salça 2,5-3 litre su Tuz Kırmızı biber Kuru nane İşte Tarif: Soğan yemeklik doğranıp tereyağı ile… Read More
Malzemeler: Hamuru için; 250 gram margarin 3 su bardağı un 3 yemek kaşığı yoğurt Muhallebisi için; 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı (silme – tepeleme arası) un 1 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya Üzerine serpmek için pudra şekeri İşte Tarif: Ayrı bir kapta un elenir. Yoğurma kabında, eritilmiş… Read More
Malzemeler: 1 su bardağı arpa şehriye 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 küçük kutu mısır konservesi 2 adet közlenmiş kırmızı biber 7-8 adet kornişon turşu 1 adet kabuğu soyulup küp küp doğranmış ve çekirdekleri alınmış domates (isteğe bağlı) 7-8 sap taze soğan Yarım demet maydanoz Zeytinyağı 1 adet limonun suyu Tuz Süslemek için bir kaç… Read More
Menü: Ispanaklı sac böreği (gözleme), Peynirli sac böreği (gözleme), Patatesli buzlu börek, Yalancı biber dolması, Mahlepli çatal kurabiye, Kırmızı biberli nohut salatası, Kıymalı örgülü açma, Bonibonlu çiçek kurabiye, Meyve soslu cheesecake, Bardak muhallebisi. Bu tarif 710 kez görüntülendi.
Malzemeler: Yarım kilo buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasulye 1 kilo toz şeker 1 çay bardağı pirinç 2 küçük paket kuş üzümü 1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm 1 su bardağı küçük küçük doğranmış kuru kayısı 1 su bardağı küçük küçük doğranmış kuru incir Süslemek için; Nar Dövülmüş fındık Toz Antep… Read More
Malzemeler: Alt malzemeleri; 1 kg havuç 2 su bardağı toz şeker 4 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası 2 paket vanilya Yarım limon kabuğu rendesi Yarım limonun suyu 2 paket petibör bisküvi (400 gram) 1 tatlı kaşığı tarçın (silmeden biraz fazla) Krema için; 850 ml süt 3 Türk kahvesi fincanı şeker 3 Türk kahvesi fincanı un… Read More
Malzemeler: 1 adet yumurta 200 gram margarin ya da tereyağı Yarım su bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı portakal suyu 1 tane portakal kabuğu rendesi 3/4 su bardağı (Yarım + çeyrek ) pudra şekeri 3 tatlı kaşığı elma sirkesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un (Yaklaşık 4-5 su bardağı) Üstü için; Toz… Read More
Malzemeler: İçi için; 4 adet orta boy patates 1 adet soğan 1 tepeleme yemek kaşığı salça Tuz, kırmızıbiber Börek için; 5 adet yufka Yarım kase kadar sıvıyağ Derin bir kasede 1-1.5 litre soğuk su Üzeri için; Yumurta sarısı Çörek otu İşte Tarif: Öncelikle patatesler haşlanır. Bir yandan soğanlar küçük küçük doğranıp sıvı yağda pembeleşene kadar… Read More
Malzemeler: 1 adet yumurta 200 gram tereyağı 2 su bardağı mısır nişastası 5 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri 1 tepeleme yemek kaşığı toz krem şanti 3 yemek kaşığı süt 2 adet portakal kabuğunun rendesi 1 adet limon kabuğunun rendesi Yarım paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı (tozu elenmiş) kuru çay Yaklaşık 2-3 su bardağı un… Read More
Malzemeler: 5 adet uzun sosis 4 parça kare milföy 1 adet domates 100 gram kaşar peyniri İşte Tarif: Öncelikle fırın 220 dereceye ayarlanır. 4 adet kare milföy parçası yağlı kağıt üzerinde büyük bir kare olacak şekilde birleştirilir. Büyük karenin köşeleri yuvarlak bir daire oluşturacak şekilde kesilir. 4 adet uzun sosis ortalarından enine olarak ikiye… Read More