Malzemeler: 1100 ml süt 1 su bardağı toz şeker 100 gram margarin 1 su bardağından 1 parmak eksik un Yarım su bardağından 1 parmak fazla mısır nişastası 1 paket vanilya Üzeri için; 1 paket Dr. Oetker kırmızı meyveli sos Hindistan cevizi Toz Antep fıstığı İşte Tarif: Muhallebi için tüm malzemeler tencereye alınıp sürekli karıştırılarak… Read More
Yazar: Ayşe Sarıçiçek
Menü: Peynirli yumurta 1 adet salatalık 2 ufak parça kakaolu tahin helvası 1 adet burgu peynir 2 parça ceviz içi 3 adet zeytin Bu tarif 674 kez görüntülendi.
Malzemeler: 1 su bardağından 1 parmak eksik pilavlık pirinç Pirinci tam bir bardağa eşitleyecek kadar arpa şehriye 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 – 2,5 litre su 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım limon suyu (isteğe göre miktarı değiştirilebilir.) 3 yemek kaşığı (silme) un 1.5 tatlı kaşığı tuz Üzeri için; 1 yemek… Read More
Malzemeler: 1 adet yumurta 150 gram margarin 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı mısır nişastası 1 paket vanilya Yarım paket kabartma tozu 1,5 yemek kaşığı kakao 2-2,5 su bardağı kadar un İşte Tarif: Un ayrı bir kapta elenir. Yoğurma kabında yumurta, pudra şekeri, eritilmiş margarin, vanilya, kabartma tozu ve mısır nişastası karıştırılır.… Read More
Malzemeler: 3 adet yumurta (2 tanesinin sarısı üzerine sürülmek için ayrılmalı) 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 250 gram margarin Yarım paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (Yaklaşık 5-6 su bardağı kadar) İçi için; Ufalanmış beyaz peynir Maydanoz (isteğe göre konmayabilir de) Üzeri için; Susam İşte Tarif: … Read More
Malzemeler: 1.5 kg doğranmış balkabağı 1 su bardağı + çeyrek su bardağı toz şeker (İsteğe göre arttırılıp azaltılabilir) 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz İşte Tarif: Doğranmış halde satılan kabakların dış kısımları ince şekilde soyulur. (Hem temizlik açısından hem de o kısımların kötü olmuş olma ihtimaline karşılık) Soyulan kabakları yıkanıp pişireceğimiz tencereye yerleştirilir. Üzerlerini… Read More
Malzemeler: 2 adet yumurta 125 gram margarin 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 yemek kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu Yarım çay kaşığı tarçın Yarım su bardağı iri iri ufalanmış ceviz 1 su bardağı kuru üzüm Yarım su bardağı damla çikolata 3-4 su bardağı kadar un İşte Tarif: Ayrı bir… Read More
Menü: Kıymalı gül böreği, Patatesli açma, Tavuklu çıtır milföyler, Kırmızı biberli nohut salatası, Yoğurtlu buğday salatası, Mercimek köftesi, Peynirli ay poğaça, Zeytinyağlı yaprak sarma, Gonca güller, Esmer güzeli, Çilekli jöleli muhallebi, Muzlu ve çikolata parçacıklı Pepee’li yaş pasta. Bu tarif 567 kez görüntülendi.
Malzemeler: 3 adet domates 2 adet salatalık 3 adet yeşil biber 1 su bardağı fındık ya da ceviz Yarım demet kadar yeşil kinzi (kişniş) 1-2 baş sarımsak Tuz Nar ekşisi İşte Tarif: Domates, salatalık ve biberler istenilen büyüklükte doğranır. Fındık ya da ceviz, taze yıkanıp ayıklanmış kişniş, soyulmuş sarımsak, tuz rondodan iyice çekilir. Çok… Read More
Malzemeler: 3 yemek kaşığı bal 3 yemek kaşığı tereyağı 8 adet metro çikolata 500 gram cornflakes (mısır gevreği) İşte Tarif: Öncelikle metro çikolatalar küçük küçük doğranır. Ardından tereyağı ve bal tencereye konup yağ eriyene kadar karıştırılır. Eriyince, doğradığımız metroları ekleyip onlar da eriyene kadar karıştırmaya devam edilir. Tamamen eriyen harç ocaktan alınıp cornflakes (mısır… Read More
Malzemeler: Yarım kilo kuru fasulye (şeker fasulye) 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 50 gram tereyağı Tuz Kırmızı biber Karabiber İşte Tarif: Fasulyeler geceden bol su ile derin bir kapta şişmeye bırakılır. Sabah, fasulyeler yıkanıp süzülür. Düdüklü tencereye yemeklik doğradığımız soğan ve tereyağı eklenir. Soğanlar pembeleşene kadar kavrulur. Ardından 1 yemek… Read More
Malzemeler: 1 büyük su bardağı pilavlık baldo pirinç 1,5 büyük su bardağı kaynar su 1 adet büyük boy havuç 50 gram tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 Türk kahvesi fincanı kabuğu soyulmuş badem Bademleri kavurmak için 1 yemek kaşığı tereyağı Pirinci ıslatırken kullanmak için 2 yemek kaşığı tuz İşte Tarif: Öncelikle pirinci derin bir kaba alıp,… Read More