Menü: Şehriyeli yoğurt çorbası, Tavuk sote, Çin makarnası (Noodles), Kabak mücver, Volkan muhallebi. Bu tarif 1101 kez görüntülendi.
Yazar: Ayşe Sarıçiçek
Menü: Nohutlu yayla çorbası, Tepsi kebabı, Şehriyeli pirinç pilavı, Zeytinyağlı taze fasulye, Çilekli magnolia. Bu tarif 889 kez görüntülendi.
Malzemeler: 4 adet havuç 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya Yarım paket petibör bisküvi Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz Üstü için; Hindistan cevizi İşte Tarif: Havuçlar soyulup rendenin büyük tarafıyla rendelenir. Ardından teflon bir tavada, toz şeker ile birlikte, kısık ateşte havuçlar kendini salana kadar kavrulur ve serinlemeye bırakılır. Petibör… Read More
Malzemeler: 1 kilo pırasa 1 adet büyük soğan 1 adet büyük havuç Yarım + çeyrek (3/4) Türk kahvesi fincanı pirinç Yarım + çeyrek (3/4) su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 6 adet küp şeker (Ben biraz tatlı seviyorum, şeker miktarı isteğe göre azaltılabilir) İşte Tarif: Pırasanın dış kabukları soyulur ve… Read More
Malzemeler: 1 adet büyük muz 1 su bardağı toz şeker (isteğe göre azaltılabilir) Yarım çay bardağı sıvı yağ (ben zeytinyağlı yaptım, çok güzel oldu) 1 çay bardağı sıcak su (kaynar olmayacak, ılıktan daha sıcak olacak) 1 adet limonun kabuğunun rendesi 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı elma sirkesi 1.5 su bardağı… Read More
Malzemeler: 2 adet büyük patates 1 adet büyük soğan 200-250 gram kadar ufalanmış beyaz peynir 1 tutam ince doğranmış dereotu 1 tutam ince doğranmış maydanoz 2.5-3 su bardağı kadar un (Koyu kıvamlı bir harç olacak kadar un) 1 su bardağı sıvı yağ Yarım + çeyrek su bardağı (3/4 su bardağı) süt Yarım + çeyrek su… Read More
Malzemeler: 125 gram margarin 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı buğday nişastası Yarım su bardağı pudra şekeri 1 poşet toz krem şanti 1 adet yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Süslemek için; 1 kase nesquik çikolatalı buğday ve mısır gevreği İşte Tarif: Öncelikle ayrı bir kapta… Read More
Malzemeler: 1,5 paket (300 gram) petibör bisküvi 100 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin 1 su bardağı süt 5 yemek kaşığı (tepeleme) toz şeker 3 yemek kaşığı (tepeleme) kakao 1 su bardağı dövülmüş fındık (isteğe göre) Üzeri için; Hindistan cevizi Süslü kürdanlar İşte Tarif: Öncelikle margarin ya da tereyağı kızdırmadan eritilir. Ardından yoğurma… Read More
Malzemeler: 1 adet küçük boy karnabahar 1 adet küçük boy brokoli Haşlamak için; Su ve süt (süt sadece karnabahar için) Sosu için; 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı su Kızartmak için; Bolca sıvı yağ İşte Tarif: Öncelikle karnabahar ve brokoli iri iri parçalara ayrılıp ayıklanır, yıkanır.… Read More
Malzemeler: 1 yumurta (Akı hamuru için, sarısı üzeri için) 3 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 paket yaş ya da instant kuru maya Aldığı kadar un (Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak) İçi için; 3-4 yemek kaşığı ezilmiş haşhaş 3-4 yemek kaşığı tahin 2 avuç… Read More
Malzemeler: 1 litre süt 2 adet yumurta sarısı 1 su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı (silme-tepeleme arası) mısır nişastası 2 yemek kaşığı (silme-tepeleme arası) un 1 paket toz halinde Dr.Oetker Pasta Kreması (Vanilya) 1 paket vanilya Süslemek için; 1 paket Eti cici bebe Çilek ya da muz İşte Tarif: Pasta kreması ve vanilya… Read More
Menü: Mercimek çorbası, Yoğurtlu semizotu salatası, Mevsim salatası, Kıymalı gül böreği, Etli nohut yemeği, Şehriyeli pirinç pilavı, Magnolia. Bu tarif 1498 kez görüntülendi.