Malzemeler: Yarım paket düdük makarna 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ (makarna için) Tuz 2 adet yufka Yarım su bardağı süt (sos için) Yarım su bardağı sıvı yağ (sos için) 1 adet yumurta (sos için) 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri 100 gram ufalanmış beyaz peynir Kek kalıbını yağlamak için; Margarin Üzeri için; Çörek otu Susam … Read More
Yazar: Ayşe Sarıçiçek
Malzemeler: 900 ml süt 1 çorba kaşığı (silme – tepeleme arası) mısır nişastası 2 çorba kaşığı (silme – tepeleme arası) un 1 paket vanilya Yarım + çeyrek su bardağı (3/4 su bardağı) toz şeker Üzeri için; 1 paket Oreo bisküvi (10 adet) Hindistan cevizi Toz Antep fıstığı Arası için; 1-2 adet muz İşte Tarif:… Read More
Malzemeler: 3 adet yufka 1 kutu çiğ krema (200 ml) İçi için; 250 gram kıyma 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 diş sarımsak (isteğe göre konmayabilir de) Tuz Karabiber Kimyon Üzeri için; 1 paket galeta unu 2 adet yumurtanın beyazı İşte Tarif: Öncelikle iç malzemesi hazırlanır. Teflon derin bir tavada, 2-3… Read More
Malzemeler: 250 gram margarin (bitkisel) (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı mısır nişastası 1 su bardağı hindistan cevizi 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İşte Tarif: Öncelikle ayrı bir kapta bolca un elenir. Margarin oda sıcaklığında yumuşatılırsa daha iyi olur ama eğer fırsatınız yoksa mikrodalgada ya… Read More
Malzemeler: 1 su bardağı sıcağa yakın ılık süt Yarım su bardağı sıcağa yakın ılık su 1 paket instant kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (Bir tanesinin sarısı üzerine sürmek için ayrılmalı) Aldığı kadar un İçi için; 4 adet orta boy patates 1… Read More
Malzemeler: Yarım kilo bamya 100 gram kıyma 5-6 adet domates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım limon 1 su bardağı su Karabiber Pul biber Tuz İşte Tarif: Bamyalar yıkanıp kurulanır ve başları koni şeklinde kesilir. Domateslerin kabukları soyulur ve küp küp doğranır.… Read More
Malzemeler: Keki için; 5 adet yumurta 4 kahve fincanı şeker 1 kahve fincanı su 5 kahve fincanı un 1 paket kabartma tozu Kreması için; 4 su bardağı süt 4 tepeleme yemek kaşığı toz şeker Yarım su bardağı un 125 gram margarin 1 paket vanilya Üzeri için; Hindistan cevizi Bir tabağa şekerli su hazırlanmalıdır. (2 su… Read More
Malzemeler: 1 kg un 1 paket yaş maya 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Alabildiği kadar ılık su İşte Tarif: Un elenip geniş bir kabın içerisine alınır. Ortası havuz gibi açılıp içerisine maya, tuz ve toz şeker ilave edilir. Üzerine yavaş yavaş ılık su eklenip mayanın erimesi sağlanır. Kulak memesinden çok… Read More
Bu tarif 522 kez görüntülendi.
Malzemeler: Hamuru için; 1 su bardağı (oda sıcaklığında) süt 1 su bardağı sıcağa yakın ılık süt 1 paket yaş maya Yarım su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İçi için; 2 su bardağı çekirdeği çıkartılmış ve bıçakla küçültülmüş zeytin Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Çörekotu… Read More
Malzemeler: 6-7 adet orta boy patlıcan 10 adet sivri biber 1 adet büyük boy domates 5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı öğütülmüş kuru kişniş 1 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı öğütülmüş ceviz 1 su bardağı sıcak su Tuz Kızartmak için bol sıvı yağ İşte Tarif: Patlıcanlar yarım parmak uzunluğunda doğranıp tuzlu suda (acısı… Read More
Malzemeler: Yarım kıvırcık marul Yarım göbek marul 2 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil biber Bir tutam maydanoz Bir tutam roka Bir tutam taze nane Sosu için; 12 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı hardal 2 yemek kaşığı toz şeker 1 paket Knorr fesleğenli ve kekikli salata sosu 1 paket… Read More