Malzemeler: 250 gram margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı pudra şekeri 1 paket toz halinde vanilyalı puding 1 çay bardağı buğday nişastası 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İçi için; 20-25 adet güllü lokum Üzeri için; Pudra şekeri İşte Tarif: Öncelikle ayrı bir kapta bolca un elenir.… Read More
Yazar: Ayşe Sarıçiçek
Malzemeler: 4 adet yufka Sosu için; 1 şişe maden suyu (soda) Yarım su bardağı sıvı yağ 2-3 yemek kaşığı un İçi için; 1 kase beyaz peynir Bir tutam maydanoz Üzeri için; Yarım domates 2 adet yeşil biber Yumurta sarısı Susam İşte Tarif: Öncelikle sos malzemeleri ayrı bir kapta karıştırılır. Fırın 180 dereceye ayarlanır. Yufkanın… Read More
Malzemeler: 1 adet bütün tavuk (Tercihen köy tavuğu) 1 adet limon 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ İşte Tarif: Eğer tavuk köy tavuğu ise, büyük bir tencereye 2 litre su ile birlikte bütün olarak atılır ve eti iyice yumuşayana kadar haşlanır. (Köy tavuğu değilse bu şekilde önceden… Read More
Malzemeler: Yarım kangal sucuk 1 adet domates 2 adet yeşil biber 100 gram kadar kaşar peyniri Kekik İşte Tarif: Sucuk küp küp doğranıp tavaya alınır. Üzerine 1 yemek kaşığı su eklenip kendi yağında orta ateşte kızartılır. Üzerine kabuğunu soyup küp küp doğradığımız domates, yine küçük küçük doğradığımız yeşil biberler ve çok az kekik eklenir.… Read More
Menü: Peynirli sigara böreği, Zeytinyağlı yaprak sarma, Makarna salatası, Kısır, Tuzlu kurabiye, Un kurabiyesi, Süslü kurabiye, Yaş pasta, Muhallebili kadayıf, Köy inciri. Bu tarif 484 kez görüntülendi.
Malzemeler: 3 adet yumurta 1.5 su bardağı toz şeker 2.5 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı Nutella 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Üzeri için; 7-8 adet çilek 1 adet kare çikolata (80 gram) İşte Tarif: Öncelikle keki pişireceğimiz kek… Read More
Malzemeler: 4 adet kuru soğan 5 adet patates 5 adet kabak 1 çay bardağı sızma zeytinyağı 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 paket Knorr fesleğenli ve kekikli salata sosu Salata sosunu yapmak için tarifine göre zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için; 250 gram süzme yoğurt 3 diş sarımsak Tuz Pul biber 2-3 yemek… Read More
Malzemeler: 250 gram margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 1 su bardağı mısır nişastası 1 su bardağı pudra şekeri 2 adet yumurta 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Üzeri için; Pudra şekeri İşte Tarif: Öncelikle ayrı bir kapta bolca un elenir. Margarin oda sıcaklığında yumuşatılırsa daha iyi olur ama eğer fırsatınız yoksa… Read More
Malzemeler: Hamuru için; 1 kg baklavalık un 3 su bardağı kadar ılık su (miktarı yoğururken ayarlanmalı) 2 tatlı kaşığı tuz İçi için; 5 adet orta boy patates 1 adet soğan 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı salça Karabiber Pul biber Tuz Hamuru açmak için; Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ 50-60 gram tereyağı… Read More
Menü: Mini pizzalar, Fırında patates, Tavada yumurta, Simit, Haşlanmış yumurta, Tulumba tatlısı, Ev yapımı erik suyu, Kahvaltılıklar. Bu tarif 798 kez görüntülendi.
Malzemeler: Keki için; 4 adet yumurta 4 Türk kahvesi fincanı toz şeker 4 Türk kahvesi fincanı un 1 Türk kahvesi fincanı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı kaynar su 1 çimdik tuz 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu İç kreması için; 1 adet yumurta 2 tepeleme yemek kaşığı toz şeker 1… Read More
Malzemeler: 1 kilo taze börülce 1 kutu mısır konservesi 1 kavanoz karışık garnitür 2 adet limon 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Nane Kırmızı pul biber Karabiber Tuz İşte Tarif: Börülceler güzelce yıkanıp tencereye alınır. Tuzlu suda pişene kadar ara ara karıştırılarak haşlanır. Ocaktan almaya yakın içerisine garnitür ve mısır ilave edilir. 5-10 dakika da hep… Read More