Malzemeler:
250 gram margarin
1 su bardağı mısır nişastası
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (4-5 su bardağı kadar)
Üzeri için;
2 kutu bonibon
İşte Tarif:
Öncelikle margarin yakmadan eritilir. Un haricindeki tüm malzemeler karıştırılır. Ardından azar azar un eklenerek, kıvamlı, ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Merdane ile açılarak çiçek şeklinde kurabiye kalıpları ile hamur kesilir ve tepsiye aralıklı olarak dizilir. tepsiye konan çiçeklerin üzerine rengarenk bonibonlar hafifçe bastırılarak yerleştirilir. soğuk fırına verilir ve 175 derecede üzeri hafif pembeleşene kadar pişirilir.
Çiçek kurabiye servise hazır, afiyet olsun.
Bu tarif 723 kez görüntülendi.