Malzemeler:
125 gram margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı buğday nişastası
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 poşet toz krem şanti
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Süslemek için;
1 kase nesquik çikolatalı buğday ve mısır gevreği
İşte Tarif:
Öncelikle ayrı bir kapta un elenir. Margarin yakılmadan eritilir. Yoğurma kabında un hariç tüm malzemeler karıştırılır. Ardından elenmiş olan un azar azar eklenip yoğrulur. Kıvamlı, çok da yumuşak olmayan ama şekil verirken de dağılmayan bir hamur hazırlanır. Merdane ile hamur orta kalınlıkta açılır. İstenilen kurabiye kalıpları ile şekiller oluşturulur. Yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirilir. Ardından top nesquik taneleri hafifçe bastırılarak kurabiyeler istenildiği gibi süslenir.
170 derecede soğuk fırında 20-25 dakika kadar pişirilir. (üstleri çok çok hafif kızarmaya başlayana kadar) Fırından çıkarılıp serinletilerek servis edilir.
Çocuklarınız ile birlikte eğlenerek hazırlayabileceğiniz ve çok lezzetli anne kurabiyeleri servise hazır, afiyet olsun.
Bu tarif 640 kez görüntülendi.