Malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı kısırlık bulgur
1 su bardağı konserve bezelye
Yarım demet ince doğranmış maydanoz
7-8 sap ince doğranmış taze soğan
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
Tuz
Kuru nane
İşte Tarif:
Bulgurun üzerine sıcak su dökülerek kapalı bir kapta şişirilir. Ardından şişen bulgur ile nohut, bezelye, doğranmış maydanoz ve taze soğan, limon suyu, zeytinyağı, tuz, kuru nane karıştırılır.
Servis tabağına alınan bulgurlu nohut salatası hazır. Afiyet olsun.
Bu tarif 832 kez görüntülendi.