Şehriyeli yoğurt çorbası, Fırında güveç, Bezelyeli pirinç pilavı, Havuçlu rulo salata, Şekerpare. Bu tarif 146 kez görüntülendi.
Etiket: pirinç
Patlıcan çorbası, Etli bezelye yemeği, Havuçlu bademli pirinç pilavı, İçli köfte, Şambali tatlısı. Bu tarif 154 kez görüntülendi.
Menü: Mantı çorbası, Pratik köfte, Şehriyeli pirinç pilavı, Yoğurtlu patlıcan salatası, Volkan muhallebi. Bu tarif 176 kez görüntülendi.
Menü: Domates çorbası, Şeker fasulye, Özbek pilavı, Kabak ve havuçlu salata, Revani. Bu tarif 154 kez görüntülendi.
Menü: Nohutlu Erzincan çorbası, Tavuklu bohça krep, Yeşil mercimekli pilav, Sezar salata, İmam sarığı. Bu tarif 161 kez görüntülendi.
Malzemeler: 1 kilo kabak 1 çay bardağı pirinç ya da bulgur 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 6-7 adet yeşil sivri biber 2 adet domates 2 adet orta boy soğan 4 diş sarımsak 1 silme yemek kaşığı biber salçası 1 demete yakın dereotu Yarım demet maydanoz Tuz Karabiber İşte Tarif: Kabaklar soyulup boydan dörde bölünür ve… Read More
Malzemeler: 500 gram kuşbaşı dana eti 2 adet büyük soğan 3 adet orta boy havuç 3 su bardağı pilavlık pirinç Sıvı yağ Tereyağı Tuz Karabiber İşte Tarif: Küçük küçük kuşbaşı doğranmış 500 gram dana eti, dibini kapatacak kadar yağ koyduğumuz ve iyice ısıttığımız (teflon ya da yapışmaz) tencerede 2-3 dakika boyunca kavrulur (mühürlenir). Ardından,… Read More
Malzemeler: 1 büyük su bardağı pilavlık baldo pirinç 1.5 büyük su bardağı kaynar su 1 adet büyük boy havuç 50 gram tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz Yarım konserve kutusu (800 gramlık kutunun yarısı) suyu süzülmüş bezelye Pirinci ıslatırken kullanmak için; 2 yemek kaşığı tuz İşte Tarif: Öncelikle pirinci derin bir kaba alıp, üzerine 2 yemek… Read More
Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık pirinç 3 su bardağı kaynar su 1.5 avuç şehriye 50-60 gram kadar tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz İşte Tarif: Öncelikle pirinç derin bir kaba alınıp, üzerine 2 yemek kaşığı tuz ve elimizin dayanabileceği sıcaklıkta sıcak su eklenir. Suyu bolca koyabilirsiniz. Bu şekilde mümkünse 1 saat, değilse en az 25-30… Read More
Malzemeler: 1 büyük su bardağı pilavlık baldo pirinç 1,5 büyük su bardağı kaynar su 1 adet büyük boy havuç 50 gram tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 Türk kahvesi fincanı kabuğu soyulmuş badem Bademleri kavurmak için 1 yemek kaşığı tereyağı Pirinci ıslatırken kullanmak için 2 yemek kaşığı tuz İşte Tarif: Öncelikle pirinci derin bir kaba alıp,… Read More
Malzemeler: 2 su bardağı yasmin pirinç 3 su bardağı kaynar su 3 küçük paket dolmalık fıstık 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 10 adet kornişon turşu (salatalık turşusu) 1 küçük kutu mısır konservesi 1 kavanoz karışık garnitür 3-4 sap taze soğan Yarım demet maydanoz Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Kırmızı biber (isteğe göre) Süslemek için… Read More