ayran aşı çorbası

Ayran Aşı Çorbası Tarifi

Malzemeler: 1,5 su bardağı nohut 2 su bardağı aşurelik buğday Tuz Su Süzme yoğurt 1 diş sarımsak (isteğe göre) Süslemek için; Kırmızı biber Taze nane   İşte Tarif: Bir gece önceden nohut ve buğday ayrı ayrı ıslatılır. (Nohudu ıslatırken suyuna 1 yemek kaşığı tuz eklenebilir.) Çorbayı yaparken nohut ve buğday yıkanıp tencereye alınır. Bol su… Read More