Malzemeler:
Beyaz lahananın dörtte biri
Kırmızı lahananın dörtte biri
Yarım demet maydanoz
Yarım demet taze nane
1 adet küçük kuru soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limon suyu
Tuz
İşte Tarif:
Tüm yeşillikle yıkanıp ince ince doğranır. Kırmızı ve beyaz lahana da iyice yıkanıp ince ince doğranır. Soğanlar yarım ay şeklinde doğranıp hazırlanır. Karıştırma kabında lahanalar, yeşillikler, kuru soğan, yarım limon suyu, zeytinyağı ve tuz harmanlanır ve servis tabağına alınır.
Lahana salatası servise hazır, afiyet olsun.
Tarif için Hülya Gündoğan’a teşekkürler.
Bu tarif 861 kez görüntülendi.