Malzemeler: 1 kg tel kadayıf 250 gram margarin 2 su bardağı dövülmüş ceviz Ağdası için; 5 su bardağı su 4 su bardağı toz şeker Çeyrek limon suyu İşte Tarif: Fırın 200 dereceye getirilir. Fırın tepsisi margarinle iyice yağlanır. Tel kadayıflar el yardımıyla iyice didiklenir, ardından erittiğimiz 250 gram margarinle kadayıf iyice harmanlanır. Bir fincanın… Read More
Kategori: Şerbetli Tatlı Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Malzemeler: (Malzemeler büyük borcama göredir) 9 yaprak güllaç 9 su bardağı süt 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı toz şeker 150 gr çikolata (sosu için) 3 yemek kaşığı kakao 150 gram çikolata (içine parça halinde koymak için) Üzerini süslemek için; Toz antep fıstığı Çilek İşte Tarif: Süt, toz şeker ve kakao karıştırılıp kaynatılır.… Read More
Malzemeler: Keki için; 7 adet yumurta 12 yemek kaşığı tepeleme un 10 yemek kaşığı tepeleme toz şeker 2 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Sütlü şerbeti için; 1 litre inek sütü 500 ml keçi sütü 2 paket çiğ krema 5 yemek kaşığı süt tozu 5 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya Frambuaz sosu için;… Read More
Malzemeler: 3 yemek kaşığı kakao 125 gram margarin 1 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı + 1 yemek kaşığı un Şerbeti için; 3 çay bardağı toz şeker 3 çay bardağı su 3-4 damla limon suyu Üzeri için; Toz antep… Read More
Malzemeler: 1 paket büyük boyutlu kemal paşa (25 adetlik) 5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı (tepeleme) un 2 yemek kaşığı (tepeleme) mısır nişastası 6 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı (tepeleme) hindistan cevizi 1 paket vanilya Üzeri için; Hindistan cevizi Toz Antep fıstığı İşte Tarif: Öncelikle kemal paşa tatlısı, paketinde belirtilen şekilde… Read More
Malzemeler: Hamuru için; 1 adet yumurta 1-1,5 su bardağı kadar un 1 paket vanilya Yarım su bardağı ılık süt 1 fiske tuz 62,5 gram tereyağı (eritilmiş) 2 yemek kaşığı kakao (silme- tepeleme arası) Hamuru açmak için biraz un ve nişasta İç malzemesi için; 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz 62,5 gram tereyağı (eritilmiş) 1 su bardağı… Read More
Malzemeler: 1.5 kg doğranmış balkabağı 1 su bardağı + çeyrek su bardağı toz şeker (İsteğe göre arttırılıp azaltılabilir) 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz İşte Tarif: Doğranmış halde satılan kabakların dış kısımları ince şekilde soyulur. (Hem temizlik açısından hem de o kısımların kötü olmuş olma ihtimaline karşılık) Soyulan kabakları yıkanıp pişireceğimiz tencereye yerleştirilir. Üzerlerini… Read More
Malzemeler: Yarım kiloluk hazır baklava yufkası 150 gram kızgın tereyağı İçi için; 3 su bardağı ceviz içi 3,5 yemek kaşığı toz şeker Şerbeti için; 4 su bardağı su 4 su bardağı toz şeker Çeyrek limondan biraz az limon suyu Üzeri için; Toz Antep fıstığı İşte Tarif: Ceviz blendırdan iyice çekilir. Ardından 3.5 yemek kaşığı… Read More