Lokanta usulü mercimek çorbası, Tavuk sote, Beşamel soslu fırın patates, Zeytinyağlı enginar, Bisküvili çikolata rüyası. Bu tarif 178 kez görüntülendi.
Etiket: tavuk
Malzemeler: 15 parça baget tavuk 4 adet yumurta 1 paket Knorr Pane harcı Kızartmak için; Bol sıvı yağ İşte Tarif: Tavukların fazla derisi bir bıçak yardımı ile alınıp haşlanmak üzere tencereye konur ve üzerini basacak kadar su eklenir. Bagetler kaynamaya başladıktan sonra 15-20 dakika kadar haşlanır; ardından suyu süzülüp soğuması için bir kenara bırakılır.… Read More
Malzemeler: İç harcı için; Yarım kilo (kuşbaşı doğranmış) tavuk göğsü 1 adet orta boy soğan Yarım kutu konserve bezelye 1 küçük kutu konserve mısır 1 adet orta boy havuç Karabiber Tuz 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım paketten biraz daha fazla olacak şekilde toz halinde beşamel sos 500 ml süt Krep için; 1.5 su bardağı un… Read More
Malzemeler: Yarım kilo tavuk göğüs 1 su bardağı un 1 su bardağı galeta unu 2 adet yumurta Tuz Karabiber Kızartmak için bol sıvı yağ İşte Tarif: 1 kilo tavuk göğsü istenilen büyüklükte parçalara ayrılır. (Parçalar küçüldükçe ve inceldikçe, paneli kısım artacağı için ve tavuk daha iyi pişeceği için, daha lezzetli olacaktır.) Doğradığımız tavuklara arkalı önlü biraz… Read More
Malzemeler: 3 parça tavuk eti (tercihen tavuk budu) 2 dilim bayat ekmek içi 2 diş sarımsak 1 su bardağı dövülmüş ceviz Tuz İşte Tarif: Tavuk eti tencerede haşlanıp tavuklar içinden alınır, didiklenir ve blendırdan geçirilir. Üzerine bayat ekmek içi ufalanır. Ardından 1 su bardağı tavuk suyu, 1 su bardağı dövülmüş ceviz, dövülmüş sarımsak ve… Read More
Malzemeler: Yarım tavuk 1 su bardağından 1 parmak eksik pirinç 2 yemek kaşığı (silme-tepeleme arası) un 100 gram tereyağı 2 adet limon (Bunun yerine nar ekşisi de konabilir) 1 su bardağı haşlanmış nohut 4 diş sarımsak Tuz Karabiber 2.5-3 litre kadar su İşte Tarif: Tavuk suda haşlanır, ara ara suyun üzerine çıkan kef (posa)… Read More
Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 parça tavuk göğsü 1 su bardağından 1 parmak eksik pirinç 1 adet yumurta 1 adet limon Karabiber Tuz 2-2.5 litre su İşte Tarif: 2.5 litre kadar suya, küçük küçük doğranmış olan tavuk göğsü ve yıkadığımız pirinçler eklenir; tavuklar haşlanıp su kaynıyorken haşlanmış nohut çorbaya eklenir. Ayrı bir… Read More
Malzemeler: 1 kg kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü 1 adet soğan 5 adet yeşil biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz Karabiber Kırmızıbiber İşte Tarif: Soğan ve yeşil biberler yemeklik doğranır ve sıvı yağ ile soğanlar pembeleşene kadar pişirilir. Ardından salça, kırmızıbiber ve karabiber eklenip karıştırılır. Kuşbaşı doğranmış… Read More
Malzemeler: 1 kg (kuşbaşı doğranmış) tavuk göğsü 2 adet orta boy soğan Yarım kutu konserve bezelye 1 küçük kutu konserve mısır 2 adet orta boy havuç Karabiber Tuz 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 paket toz halinde beşamel sos 750 ml süt Üzeri için; 300 gram kadar taze kaşar peyniri İşte Tarif: Tavuk… Read More
Malzemeler: 1 kg (kuşbaşı doğranmış) tavuk göğsü 2 adet orta boy soğan Yarım kutu konserve bezelye 1 küçük kutu konserve mısır 2 adet orta boy havuç Karabiber Tuz 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 paket toz halinde beşamel sos 750 ml süt 1 paket milföy Üzeri için; Yumurta sarısı Susam İşte Tarif: Tavuk kuşbaşı… Read More