Malzemeler: 6 adet domates 4 adet yeşil biber Sucuk (Miktarı isteğe göre) 4 adet yumurta Sıvı yağ ya da tereyağı Tuz İşte Tarif: Tarifimiz 4 kişiliktir. Biberler yıkanıp küçük küçük doğranır ve derin bir tavada sıvı yağda ya da tereyağında ölene kadar pişirilir. Üzerine kabukları soyulmuş ve ufak ufak doğranmış domatesler ilave edilir. Bu… Read More
Etiket: sucuk
Malzemeler: Yarım kangal sucuk 1 adet domates 2 adet yeşil biber 100 gram kadar kaşar peyniri Kekik İşte Tarif: Sucuk küp küp doğranıp tavaya alınır. Üzerine 1 yemek kaşığı su eklenip kendi yağında orta ateşte kızartılır. Üzerine kabuğunu soyup küp küp doğradığımız domates, yine küçük küçük doğradığımız yeşil biberler ve çok az kekik eklenir.… Read More