Cevizli Susamlı Baklava 2

Cevizli Susamlı Baklava Tarifi

Malzemeler: 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım çay kaşığı tuz Aldığı kadar un Üzerine dökmek için; 2.5-3 su bardağı sıvı yağ Yufka açmak için; Mısır nişastası İçi için; 600 gram iri dövülmüş ceviz içi 250 gram kavrulmuş susam (Blendırda 1 defa çevrilecek şekilde kıyılmış olmalı. Daha fazla kıyılırsa yağı çıkar, yağı çıkmamalı.)… Read More

Fındıklı Gül Tatlısı 14

Fındıklı Gül Tatlısı Tarifi

Malzemeler: 125 gram oda margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 1 su bardağı irmik 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Şerbeti için; 4 su bardağı su 4 su bardağı toz şeker Çeyrek limonun suyu Üzeri için; 20-25 adet fındık   İşte Tarif: Öncelikle şerbet hazırlanıp serinletilir. Tencereye… Read More

burma 2

Baklavalık Yufkadan Burma Tarifi

Malzemeler: 2 paket (Her pakette30 yaprak ve  -/+ 3 yaprak bulunuyor) baklavalık yufka 3 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi 150 gram tereyağı Yarım su bardağı sıvı yağ   Şerbeti için; 2.5 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 2-3 damla limon suyu   Üzerini süslemek için; Toz antep fıstığı   İşte Tarif: Verilen… Read More

şambali tatlısı 1

Şambali Tatlısı Tarifi

Malzemeler: 500 gram irmik 1 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı karbonat 1 paket vanilya   Üzeri için; Yer fıstığı   Şerbeti için; 2 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su Çeyrek limon suyu   İşte Tarif: Öncelikle kare borcam güzelce yağlanır. Bir kapta irmik, karbonat, yoğurt ve vanilya 1-2 dakika kadar karıştırılıp yağladığımız borcama… Read More

yasemin tatlısı 2

Yasemin Çiçeği Tatlısı Tarifi

Malzemeler: Hamuru için; 1 adet yumurta 1-1,5 su bardağı kadar un 1 paket vanilya Yarım su bardağı ılık süt 1 fiske tuz 62,5 gram tereyağı (eritilmiş) 2 yemek kaşığı kakao (silme- tepeleme arası) Hamuru açmak için biraz un ve nişasta İç malzemesi için; 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz 62,5 gram tereyağı (eritilmiş) 1 su bardağı… Read More