Patlıcanlı Pilav 1

Patlıcanlı Pilav Tarifi

Malzemeler: 4 adet patlıcan 2 su bardağı pilavlık baldo pirinç 3 su bardağı kaynar su 1 adet orta boy soğan 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı (tepeleme-silme arası) kuru nane 2 çay kaşığı (tepeleme-silme arası) yenibahar 1 çay kaşığı (tepeleme-silme arası) karabiber Kızartmak için; Bol sıvı yağ Pirinci ıslatırken kullanmak… Read More