Menü: Yoğurtlu buğday çorbası, Patlıcan karnıyarık, Havuçlu bademli pilav, Süslü patates topları, Meyve soslu limonlu cheesecake. Bu tarif 173 kez görüntülendi.
Etiket: karnıyarık
Menü: Ayran aşı çorbası, Patlıcan karnıyarık yemeği, Özbek pilavı, Mercimek köftesi, Fındıklı gül tatlısı. Bu tarif 1075 kez görüntülendi.
Malzemeler: 5 adet uzun sosis 10 adet kare milföy Üzeri için; 1 adet yumurtanın sarısı Çörek otu İşte Tarif: Öncelikle fırın 200 dereceye ayarlanır. Uzun sosisler boyuna olacak şekilde dörde bölünür. Her bir kare milföy ortadan kesilip iki dikdörtgen oluşturulur. Her dikdörtgenin orta kısımlarına bıçak yardımıyla iki uzun kesik atılır. Kesikler uçlara kadar uzanmamalı, yoksa… Read More
Malzemeler: 4 adet yufka Sosu için; 1 şişe maden suyu (soda) Yarım su bardağı sıvı yağ 2-3 yemek kaşığı un İçi için; 1 kase beyaz peynir Bir tutam maydanoz Üzeri için; Yarım domates 2 adet yeşil biber Yumurta sarısı Susam İşte Tarif: Öncelikle sos malzemeleri ayrı bir kapta karıştırılır. Fırın 180 dereceye ayarlanır. Yufkanın… Read More
Malzemeler: 8 adet orta boy patlıcan 200-250 gram kıyma 3 adet kuru soğan 3 adet büyük domates (1 adedi süslemek için) Bir tepeleme yemek kaşığı margarin ya da tereyağı Yeterince tuz Yeterince toz şeker Karabiber Bol sıvı yağ (kızartmak için) 1 adet sivribiber (süslemek için) Yarım yemek kaşığı salça İşte Tarif: Patlıcanlar yıkanıp şeritler… Read More
Menü: Mercimek çorbası, Patlıcan karnıyarık, Beşamel soslu ve garnitürlü tavuk sote, Biber dolması, Kavrulmuş bademli ve havuçlu pirinç pilavı, Mevsim salatası, Süslü muhallebi. Bu tarif 458 kez görüntülendi.