Menü: Domates çorbası, Şeker fasulye, Özbek pilavı, Kabak ve havuçlu salata, Revani. Bu tarif 154 kez görüntülendi.
Etiket: fasulye
Malzemeler: 2 su bardağı fasulye 1 küçük kuru soğan 7-8 dal maydanoz 1 adet haşlanmış yumurta (isteğe göre kullanılmayabilir de) 1 tatlı kaşığı tahin Yarım limon suyu 1 diş sarımsak 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet domates Tuz Kırmızıbiber Sirke İşte Tarif: Fasulyeler geceden bol suda ıslatılıp, sabah dağılmayacak ama içi pişecek seviyede haşlanır.… Read More
Malzemeler: Yarım kilo kuru fasulye (şeker fasulye) 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 50 gram tereyağı Tuz Kırmızı biber Karabiber İşte Tarif: Fasulyeler geceden bol su ile derin bir kapta şişmeye bırakılır. Sabah, fasulyeler yıkanıp süzülür. Düdüklü tencereye yemeklik doğradığımız soğan ve tereyağı eklenir. Soğanlar pembeleşene kadar kavrulur. Ardından 1 yemek… Read More
Malzemeler: Yarım kilo taze fasulye 1 adet büyük soğan 2 adet domates Çeyrek su bardağı (1/4) zeytinyağı Çeyreğe yakın su bardağı (1/5) su 6 adet küp şeker (isteğe göre arttırılıp azaltılabilir) 1 tatlı kaşığı tuz İşte Tarif: Fasulyeler yıkanıp ayıklanır. (Eğer Ayşe kadın fasulye kullanılıyor ise, öncelikle fasulye boydan ikiye bölünebilir.) Soğan yemeklik olacak… Read More