alanya usulü düğün çorba

Alanya Usulü Düğün Çorba(Gülüklü Çorba) Tarifi

Malzemeler: 200 gram kıyma 2 parça tavuk göğsü 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağından 1 parmak eksik pirinç 1,5 yemek kaşığı salça Tuz Kırmızıbiber Karabiber Kuru nane Yarım çay bardağı sıvı yağ 3 -3.5 litre su Köfteleri kavurmak için 50-60 gram tereyağı   İşte Tarif: Tencereye su, küçük küçük doğradığımız tavuklar ve yıkadığımız… Read More