Malzemeler:
4-5 su bardağı haşlanmış nohut
3 adet közlenmiş kırmızı biber
1 küçük kutu mısır konservesi
8-10 sap taze soğan
Yarım demet maydanoz
1 adet limon
Zeytinyağı
Tuz
Süslemek için;
Çeri (Cherry) domates
İşte Tarif:
Közlenmiş kırmızı biberler küçük küçük doğranır. Taze soğanlar ve maydanoz yıkanıp ayıklanır; ince ince doğranır. Konserve mısır, nohut, doğranmış kırmızı biber, maydanoz, taze soğan karıştırılır. 1 adet limonun suyu eklenir. İstenildiği kadar zeytinyağı ve tuz konup karıştırılır. Servis tabağına alınan salatanın üstü çeri domatesler ile süslenir.
Kırmızı biberli nohut salatası servise hazır, afiyet olsun.
Bu tarif 1279 kez görüntülendi.